Le canzoni di ...

mercoledì 27 luglio 2011

Scintille dal cu...mino!: La nostra frittata di patate e zucchine

Scintille dal cu...mino!: La nostra frittata di patate e zucchine


Andatela a trovare che e na cuochina straordinaria e poi cm racconta il tutto e davvero bellissimo...:D....e 1a nuova amica x me e spero lo sia anche x voi...:P....vi abbraccio fortr forte

lunedì 25 luglio 2011

De la suflet la suflet | Sarah's home

De la suflet la suflet | Sarah's home



E x chi vive in romania ed e urgente.Mi dispiace se lo publico da me ma ha davvero bisogno di 1 posto di lavoro

domenica 24 luglio 2011

Penso che vada bn x la PUPATTOLA...e nn solo...:D

Se nn dovesse andare bn questa ricetta x la PUPATTOLA allora questo bellissimo regalino che le faccio cn il cuore sincero di sicuro andrà più che bn...:D...sn i fuocchi d'artifici che sn stati fatti la sera dell'ultimo giorno di festa Cimpellese nel paesino dove abito io e poi vedendo anche questi palloncini cosi vicini e graziosi sembrano proprio fatti x lei...:D...vi abbraccio cn il cuore e cmq la ricetta e x tutti.Vi auguro buona domenica
Ecco cosi lo si può mangiare assieme alla PUPATTOLA solo che x lei lo dovete fare poltiglia e credetemi e perfetto e genuino xchè fatto cn zucchine bio e petto di pollo italiano e bio...:D....
cosi cm nella foto e passarle subito nella padella cn le zucchine aggiungendo pochissima acqua e far cuocere fino a quando diventa molto morbidi poi metterle nel piatto x i grandi opure frullarlo x la PUPATTOLA...:D...Cara Sabry fammi sapere se questa ricettina va bn x la principessina...:D....
Tagliare le zucchine e mezza cipolla piccola e soffrigere x circa 10 minuti poi aggiungere 1 pò d'acqua x continuare la cottura senza più friggere fino a quando nn diventa abbastanza asciute,poi tagliare petto di pollo e passarlo in sale,e farina poca x nn lasciare residui...
Avrei 1a ricettina che sicuramente tutti conoscete x la PUPATTOLA ma nn so se vada bn anche se leggera e sfiziosa ma sopratutto semplice e di breve tempo di cottura...:D....ecco di che si tratta...zucchine in padella cn bocconcini di pollo infarinati...

martedì 28 giugno 2011

Auguri di cuore Callimerinaaaaaaa....:D

Ti auguro che la tua vita sia sempre serena e piena di felicità cm quando ti trovi in 1 campo cm questo....:D...sn tutti x te tesoruccio mio.Tvttb e ancora auguri di cuoreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee...smacky smacky e tanti abbracci strittolosi....:D
Loro sn perfetti x 1a grandissima Callimerina...:D...
Oggi x il tuo compleanno ti regalo questi...:D...

domenica 26 giugno 2011

Lufantasygioie: Servono 1 milione di firme o sarà strage!

Lufantasygioie: Servono 1 milione di firme o sarà str

Amici/che in qualche maniera li dobbiamo salvare queste creature innocenti e mandare a rogo loro I ROMENI CHE FANNO QUESTE COSE....E 1A VERGOGNA E LO DICO ANCH'IO CHE SN ROMENA E SPERO ANCORA X POCO...:((:((:((:((:((....

venerdì 24 giugno 2011

Frittata e asparagi...:D

Ecco cosi concludo il post di oggi...:D
Invece questo e x Stella e i nuovi genitori...:D...
L'ho fatta cm il mio riso freddo solo che c'è la pasta e nn il riso...:D.Tornado alla frittata...vi ricordate la mia FRITTAPIZZA???...ecco lo stesso procedimento solo che nn l'ho messa in forno ma l'ho girata anche se sn caduti gli asparagi ma alla fine si sn messi benissimo dentro l'uovo poi 1a volta pronta ho aggiunto altri asparagi e tanto formaggio grana sia dentro che fuori e chiusa cm se fosse 1a capricciosa o sbaglio...si insomma nn ricordo cm si chiama la pizza chiusa...uffi che disgrazia che sn...:D...beh spero vi piaccia e quindi vi abbraccio forte forte.Ora 1 regalo alla nuava arrivata nella famiglia di Stella...:D...questo e x te piccola Sara...
Si vedete bn e davvero squisita.Ma ecco cm l'ho fatta anche se voi sapete farla già....:P...x 2 persone:6 uova sbattute cn sale,pepe nero,formaggio grana grattugiato e arcobaleno,1a scatoletta di asparagi.Ho preso 1a padella grande ed 1a piccola...nella grande ho fatto quella x il mio capo xchè io volevo mangiarne meno ma nn ho mai pensato che sarebbe stato 1o sbaglio farla x me in quella piccola xche dividendo le uova dopo sbattute cn il tutto la mia e diventata grossa e talmente gustosa che ho dovuto smettere di mangiarla dato che prima mi sn mangiata 1 bel piatto di pasta fredda...eccola...

Spero che mi perdonerete la mia mancanza da tantissimi blog e x sino dai miei xò sn giù e proccupata anche se nn dovrei.Ok adesso vi propongo 1a frittata che ho fatto l'aktra sera cn asparagi anche se e passato il loro tempo io cmq nn posso farne ameno...:D...li adoro e devo ringraziare solo il mio capo che mi ha obbligata ad assaggiarli e devo dire che ogni volta che li mangio o solo li vedo sembra che stia x partorire se nn li ho...:P...che ci devo fare mi hanno conquistata più di qualunque altra verdura...:P...ecco il resto e spero che mi scusate se nn ho fatto la foto dopo averla finita di preparare....:P...

martedì 14 giugno 2011

1a nuova amica molto cara...:D

Eccolo qua in tutto suo splendore che vale molto...:D.Vi abbraccio forte forte e ancora grazie di cuore carissima Paola...:-*:-*:-*
Oggi sn entrata in 1o dei miei blog e ho trovato 1 commento da 1a nuovissima amica che mi diventa cara xchè dolcissima e ha 2 blog davvero splendidi e si intitolano:POLVERE DI STELLE e LO SCRIGNO DEI DESIDERI...:D...2 blog fantastici e sarebbe meglio farci 1 giro e se x caso vedrete qualcosa di strano entrando in quello di polvere di stele nn vi preoccupate clicate che volete cmq entrarci.Vi troverete in 1 mondo fantastico.Lei si chiama Paola e credetemi può essere 1'amica fantastica da nn perdere.Io sn andata da lei grazie al post di qualche giorno fa che ha scritto Lu (lufantasigioie) che conoscete benissimo e cosi cm na curiosa senza pecca sn andata e mi sn trovata in 1 posto stupendo che mi ha dato tanta tranquillità,benessere e allegria cosi adesso mi tengo stretta anche lei...:D.Ora vi faccio vedere il regalo che lei mi ha fatto e che io giro a tutte/i voi cn il cuore cosi cm lei l'ha regalato anche a me...:D...

mercoledì 25 maggio 2011

Andiamo cn la cena di capo d'anno...

Eccola teccia che lui ha riempito cn 4 osso bucchi che adoriamo e voleva farmi sentire bn e tranquilla anche se x me era troppo io avevo lo stomaco chiuso e credetemi nn sn nemmeno riuscita a mangiarne 1 pezzettino....ma il giorno dopo ero molto affamata e cn lo stomaco ancora chiuso ma dovevo pur mangiare qualcosa e quando gli ho assaggiati mi si sn sciolti in bocca anche se erano fatti la sera prima...:D...quando il mio capo si mette a cucinare devo dire che e bravissimo forse anche più di me ma ultimamente nn ha più voglia di fare nulla e cosi sempre io e si va beh lasciamo stare....cmq se nn fossi stata in quelle condizioni pietose avrei fatto na cena cn i fiocchi cn champagne e mangiare fatto sempre cn lo champagne ma la zia era molto più importante quasi quanto la mia bambina.Purtroppo devo sempre piangere xchè nn la vedo da quasi 2 anni...ok lasciamo stare xchè se no nn posto più.Nn badate alla mia tristezza ma alla pappa che era davvero perfetta....:D.Vi abbraccio forte cn affetto e vi auguro buona giornata
Si nn e nulla di straordinario ma noi mangiamo spesso questi stuzzicchini e mi sembrava più giusto averli sia a natale che a capo d'anno.Lui il mio capo intendo invece ha fatto questo...
Oggi ho deciso di farvi assaporare la cena triste che ha fatto il mio capo xc mancanza di tempo e xchè io nn ero nemmeno in grado di pensare e di essere cn la testa xchè la zia cioè la mia badata era ricoverata in ospedale ed io ero davvero sconsolata,triste,delusa,e piena di paura...ma passiamo alla cena...alle 23,30 il mio capo e venuto in ospedale a prendermi cn la forza xchè io nn me la sentivo ne di mangiare ne di divertirmi in quel momento ed essendo la sera di capo d'anno lui nn voleva lasciarmi li da sola xchè sapeva che io sarei andata in 1a depressione tremenda,cosi siamo andati a casa sua e si e messo subito a preparare la cena dicendomi che io dovrei fare solo l'antipasto cm aperitivo e ho fatto questo:

domenica 15 maggio 2011

1a nuova pizza strepitosa...:D...FRITTAPIZZA...:P

Ecco il risultato finale...:P...sembra proprio 1a pizza vera e propria ma il gusto raga vi devo dire che e davvero speciale...:D...provatela xchè sn sicura che vi piacerà moltissimo poi e anche veloce da fare diciamo in 30 minuti più o meno....Vi auguro buona domenica e tanti abbracci

Prima che sia cotta del tutto prendete 1a teglia da pizza e copritela cn la carta stagniola o carta forno(io ho messo la staniola xchè il mio forno nn cuoce più sotto e rimane freddo quindi il caldo che fa sopra me la tiene calda) e aggiungete la mozzarella,sala pepe a vostro gusto e origano poi alla fine x ultimo il pomodoro ed infornate fino a quando vedete che la mozzarella si e sciolta abbastanza...:D...

Dopo aver cotto gli asparagi fate la frittata cotta solo sotto e sopra mettete gli asparagi e fate cuocere ancora x 3 minuti a fuoco basso cn 1 coperchio in tal modo che cominci a cuocere 1 po anche sopra senza dover girarla cm si fa cn la solita frittata...
queste sn le 2 uova cn il tutto...
si prepara cosi:1/2 cipolla media o 1a piccola tritata finemente,1 pizzico di aglio...io ho usato quello secco...sale,pepe e 1/2 bicchiere di vino bianco frizzante...
1a pizza davvero diversa che si chiama:FRITTAPIZZA...:P...nn sapete cosa sia???...io credo di si ma cmq io vi metto la mia ricettina golosissima...:D.Oggi ho tempo sia x postare che x venirvi a trovare xchè nell'orto nn posso fare più nulla data la bruttissima giornata che mi si e presentata...:((:((:((:((...piove e c'è anche ventooooo...io nn lo soporto xchè mi butta giù le piante cm ad asempio la patate...le mie adorate patate..va beh torniamo alla mia pizza(frittapizza) che ho fatto 4 giorni fà e devo dire che e venuta a meraviglia ed e anche asparaggiata...hahahha...nuove parole x me oggi...:P..ecco la ricetta x 1a persona e le foto....2 uova sbattute x fare la frittata aggiungendo sale,pepe e formaggio grana 1a manciata.Questa e la base della FRITTAPIZZA al posto della solita pasta di pizza...:D.250 g di asparagi verdi fatti in teccia...cm nella foto...

domenica 8 maggio 2011

AUGURI DI CUORE...

Ecco il regalo da parte del mio cuore cn la speranza che lo accettiate xchè donato cn il cuore...:D...Mammy tvtttttb e anche a voi tutte.Cn molto affetto IO...:P
AUGURI DI CUORE A TUTTE LE MAMME che mi seguono e del mondo ma 1 augurio molto speciale x la mia mammina preferita che e STELLA del blog IL BENE IN NOI...:D...

mercoledì 4 maggio 2011

Veloce e buonissima...

E questo e il risultato ma voi aggiungete anche 1 cucchiaino di prezzemolo nn fate cm me che me lo dimentico sempre...:P....e veramente veloce che si prepara in 30 minuti messo anche in tavola...:D.Vi mando 1 forte abbraccio e vi auguro buon appetito e buona giornata
1a volta aggiunto il tutto lasciate cuocere a fuoco lento fino a quando nn ci sarà più tanto acquoso ma nn fatte asciugare xchè serve poco liquido x ripassare i spaghetti che avete lasciato al dente e alla fine unite il tutto e fate saltare la pasta cn 1a bella manciata di formaggio grana...
Ricominciamo cn 1a pasta veloce alle vongole e latte.Le vongole sn quelle nei vasetti e x 2 persone cn 1o stomaco cm il mio e quello del mio capo e x il palato e davvero molto gustosa e delicata...ora vi metto le quantità che faccio sempre:2 vasetti di vongole,1o spicchio d'aglio,sale,pepe e latte sempre 2 vasetti usando quelli delle vongole.Ecco la preparazione:Si toglie la bucce dell'aglio e si mette a friggere x circa 5 minuti a fuoco lento nell'olio,poi si aggiungono le vongole assieme all'liquido che hanno e si fa cuocere cn l'aglio fino a quando evapora quasi del tutto,poi aggiungete 1 pò di vino bianco frizzante e lasciate sfumare e alla fine aggiungete 1 vasetto x volta di latte il sale ed il pepe a vostro piacimento...viene fuori cosi quando avette messo il tutto...

venerdì 22 aprile 2011

Le mie crespelle....:D

Eccole belle pronte x farsi mordicchiare da me e credetemi che erano davvero molto delicate e succulenti...:D...Adesso VOGLIO AUGURARVI DI TUTTO CUORE BUONA PASQUA e spero che mi perdonate x il tempo che nn ho trovato x venirvi a trovare e mi dispiace moltissimo anche xchè nn so se lunedì avro la chiavetta x entrare in internet....:((:((:((:((:((...VTTB e vi abbraccio forte forte e sappiate che siete sempre nei miei pensieri.Smack e ANCORA BUONA PASQUA A TUTTE/I
Il tutto coperto cn la solita besciamella e 1o strato bello abbondante di grana...:D...io adoro il grana se se posso metterne a quintali lo farei senza dubbio....:P....ho messo la pirofila nel forno a 200° x circa 20 minuti poi altri 5 minuti x abbrustolire bn sopra...:D...
ecco qua il ripieno cn gli spinaci pronti e raffreddati poi ho messo x prima sulle crespelle 1/2 fetta di sottiletta,la mozzarella,spinaci e alla fine 1a bella manciata di grana grattugiato poi le ho chiuse cn 1 portafoglio...ne ho fatte solo 8 nella pirofila xchè le altre le ho fatte cn la marmelata.
X 1 pò di tempo nn potrò più entrare in internet xchè annullato il tel di casa quindi anche l'adsl e cosi posto adesso questa ricettina che mi fa gola solo ricordarmerla...Vi prego di perdonare la mia mancanza dai vostri blog ma pulire 2 case prima di pasqua nn e tanto facile poi seguire anche il mio lavoro di badante e l'orto che poverino manco riesco a trovare tempo x fare delle foto cn tutto quello che mi e nato e solo la sera x circa 10 minuti riesco solo a bagnarlo...:((:((:((...Il mio mal di schiena passa se sto a letto e riparte nn appena mi siedo o mi piego o vado su e giù x fare le finestre che ormai mi e venuto l'amaro in bocca e credetemi ci sn davvero tantissime e molto grandi.Ok basta cn i lamenti e passiamo alla ricettina di crespelle che io adoro e le faccio poche volte all'anno xchè si mangia troppo (più del solito...)...nn vi metto la ricetta x cm si fanno xchè lo sapete tutte/i sicuramente ma metto gli ingredienti del ripeno tanto goloso poi cn 1a copertura speciale e 1 pò pesantina...:P...ecco quello che ho fatto:ho fatto 14 crespelle e riempite cn:spinaci,mozarella poca e sottilette.La preparazione del ripieno:ho tritato finemente 1a cipolla media e messo in padella a rosolare poiù ho aggiunto 8 cubetti di spinaci surgelati della conad che sn più grandi e fatto cuocere x circa 30 minuti a fuoco lento...

martedì 5 aprile 2011

I panzzeroti fritti e strabuoni...:D

Scusatemi se nn riesco a passare da voi e nn me ne voliate ma la schiena nn mi permette molto e mi devo assolutamente sdraiare...uffi.Vi auguro buona giornata e vi abbraccio cn dolcezza
Ecco il bellissimissimo risultato e devo dire che nn sn rimasti molto unti anzi abbastanza asciuti e questo li ha fatti diventare nn molto pesanti quindi e il motivo x il quale ci siamo ingozzati...hahahaha...ma dico io cm si fa a resistere erano troppo buoni e nemmeno 1 dietologo sarebbe riuscito...:P...adesso vi regalo 1 raggio di sole cn 1 dolce profumo dal mio giardino....:D
poi lasciato il tutto a raffreddare mentre dopo 1 ora e 30 minuti l'impasto era ben lievitato e l'ho steso cn il mattarello e tagliato cn 1a forma del diametro di 10 cm x 10 dopo di che li ho tirati 1 pochino cn le mani cm vedete nelle foto e messo:in quelli cn il pomodoro ho messo la mozzarella invece quelli cn gli spinaci ho messo sottilette poi li ho chiusi x bn senza che abbia fuoriuscite nell'olio...
Questi sn gli spinaci cn 1 pò di cipolla e pochissimo aglio cotti x circa 20 minuti,sale e pepe...tutto questo l'ho fatto mentre l'impasto lievitava nella macchinetta...
Quando io faccio la pizza mi piace cucinare il pomodoro e quindi lo faccio anche x queste delizie...
Ops scusate la foto in basso nn e quella giusta ma quella di sopra...uffi nn so cm cancellare le foto sbagliate che metto...:((:((:((....cmq questo e l'impasto x i miei panzzerotti che faccio solo cn la macchinetta del pane se no a mano nn mi verrebbe nulla....:P...

Prima di tutto chiedo scusa x la mia mancanza dai vostri blog ma devo dire che il male della mia schiena mi ha fatto 1a visita talmente brutta che nn mi permesso di stare seduta e camminare tanto e quindi il letto era 1 posto dove trovavo 1 pò di sollievo...:((:((:((:((...nn che adesso mi vada meglio ma cmq nn mi importa avevo bisogno almeno di postare i miei panzzerotti fritti e strabuoni...:D...cosi buoni che in 2 ne abbiamo mangiato più o meno 1a trentina...:P...troppo buoni ed 1o tirava l'altro e nn si smetteva più poi vedendo che stanno x finire abbiamo deciso di smettere se no poi chi dormiva più...hahhahaha...beh io ho già problemi molto grossi cn il sonno ma chi se ne importa erano troppo buoniiiiiiiiiiiiiii...gnam...pensate che ne ne ho ancora 4 e nn riesco ad avvicinarmi a loro se no uffi...che barba ne voglio ancora e ancora.X la prima volta sn riuscita a deliziare il mio palato anche se li ho fatti ancora 2 volte ma nn erano cosi...ecco quelli erano pochi,grandissimi e cn troppa pasta ma questi sn 1'altra storia raga...sn na meraviglia....:P.OK vi dico il procedimento x nn allungarla troppo...eco gli ingredienti e la preparazione:tutte/voi sapete fare l'impasto x la pizza quindi andiamo al ripieno...:D...

mercoledì 30 marzo 2011

1 altro disastro...:((:((:((...

Spero che riusciate a vedere di che si tratta xchè mancava davvero poco che mi entrava in cucina..hahahha....sn davvero meravigliosi e li adoro e quando ne vedo 1o divento matta e corro cn la macchinetta fotografica x fotografarlo e si mette sempre in posa cm piace a me...:D...ecco lui mi ha tirato su il morale dopo il disastro cn il pane...:P.Ora vi auguro buna giornata e vi abbraccio tanto tanto...

eccolo IL DISASTROOOOOOOOOOOOOOOOOOOO...MAI CHE L'AVESSI FATTO....ma la prossima volta nn farò più questo sbaglio xchè dagli errori si impara anche se io nn imparo mai e nn solo ma il pane di Federica lo farò x bn solo cn la macchinetta vista la bellissima lievitazione che era avvenuta...E adesso ecco cosa mi trovo quasi tutte le mattine nel giardino di casa....:D...hahhaha..
vederlo cosi sembra venuto bn ma guardate dentro...
dopo finito il programma di lavorazione e lievitazione ho ben pensato di farlo cuocere dentro la macchinetta e dopo 10 minuti l'ho tirato fuori...:((:((:((...vedete cosi si e presentato poi...dopo l'ho messo a lievitare nella ciotola di plastica coperto cn 2 canovacci e 1 cuscino pensando che sarebbe lievitato e ammorbidito....DISASTROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO...MAI CHE L'AVESSI FATTO...:((:((:((:((...si era lievitato poco poi ho deciso che dopo 4 ore era il momento di metterlo nel forno pensando ancora che sarebbe venuto 1 pane stupendo nnostante i disastri che ho fatto.Il mio forno cuoce solo sopra e lo sapevo ma pensavo che coprendolo cn la carta stagnola si sarebbe cotto dentro...ai me eccolo qua...
Era davvero meraviglioso cresciuto tantissimo e nn credevo di vederlo cosi bello ma poi ho fatto il guaio...:((:((:((...che disgrazia sn proprio 1a disgrazia...:((:((:((:((...ecco che ho fatto...
L'altro ieri ho provato a fare il pane di Federica del blog (lacucinadifederica) e devo dire che cm al solito combino sempre guai...:((:((:((:((...ho fatto tutto cm lei solo che ho aggiunto anche pancetta affumicata che ho rosolato in olio d'oliva e cipolla poi messo il tutto nella macchina del pane e venuto che era 1a meraviglia davvero bello grande...eccolo...

lunedì 21 marzo 2011

La cena a prova di bomba garantita

E x finire ecco la macedonia cn:fragole,mele,pere,kiwi,banane,1/2 bicchiere di vino rosso "refosco" , 1 bicchiere di fino bianco "chardone",1/2 bicchiere di acqua e alla fine 1 bicchere di zucchero.Bn cn questa cena a prova di bomba vi auguro buon inizio di settimana e vi abbraccio forte
buona soffice e tanto golosa...:P...ma vi immaginate di mangiare 2 pezzi cm questa a testa?????...se voglio morire voglio morire cn 1a bomba del genere..hahahha scherzo ma ecco le dosi x questa bomba:400 g di farina "0",200 ml di latte intero,80 ml di acqua tiepida,1 cucchiaio e 1/2 di olio d'oliva,1 cucchiaino e 1/2 di zucchero e 1 e 1/2 di sale alla fine 1a bustina di lievito secco pan angeli.Io ho messo il tutto nella macchina del pane x 1 ora e 30 minuti cn il programma impasto e dopo che la macchina ha finito l'ho lasciata altri 30 minuti dentro poi tirata fuori ed impastata cn le mani e 1 pò di farina x stenderla.Questo e il risultato della mia pizza bomba...:D...
Eccolo qua bello e buono e pronto ad esplodere in bocca cn la sua morbidezza e squisitezza...:P...ed ecco la pizza bomba...
ops...:((:((...mi sn dimenticata di fare la foto ma metto quella cn il risultato finale e penso che si capirà....:P...
ecco cosi che se giri la ciottola nn scende...:D...1a volta che la schiuma e bella pronta tagliate a pezzettini piccoli ma nn troppo e schiacciateli 1 pò cn la forchetta in tal modo che rimangano ancora pezzettini....ecco cosi:

Sevolete cm me far diventare 1a cena a prova di bomba ecco la ricetta...:D...1a bella pizza fatta in casa cn melanzane fritte,1a bella macedonia colorata e alla fine cn 1a bellissima e buonissima SCHIUMA DI FRAGOLE...:D...La pizza tutte vo sapete farla quindi nn vi serve la ricetta ma se la volete fare cn le melanzane frtitte e credetemi e straordinariamente esplosiva dovete tagliare la melanzana a fette grosse circa 1 mm di spessore cosi nn si asciuga quindi vi metto solo la ricetta che sicuramente voi la sapeta fare ed e 1a cosa che da bambina mangiavo molto spesso...:P...1a bella bomba di calorie...hahahaha...quando io n arrabbiata e molto triste e vado in depressione di brutto mangio più o meno fino a stare male cosi poco a poco faccio finta che mi e passato tutto e devo dire che funziona...:D.Ma ecco la ricettina dell mio desert:4 albumi di uova,1 bicchiere di zucchero e 1a decina di fragole belle grosse e profumate...sbattete gli albumi assieme allo zucchero fino a far diventare 1a bella schiuma densa...cosi...

venerdì 18 marzo 2011

1 silenzio cn cuore

Giornata del silenzio

Oggi, niente ricette, solo un pensiero per il Giappone e per questo popolo duramente colpito dalla catastrofe.

giovedì 17 marzo 2011

Buona festa dell'unità d'italia

Ieri sera sn rimasta male ascoltando alla tv che i VERDI DI BOSSI...:((:((:((...che delusione nn vogliono festeggiare e x me questo e brutto anche x la politica.A loro nn interessa essere uniti e quindi loro sn peggio dei RAZZISTI...ma dico io xchè nn sn mai contenti?...VERDI pensate bn a quello che fatte xchè l'italia deve stare unita altrimenti tutto quello che e stato fatto e stato fatto in vanno e nn e giusto x tutti i soldati che hanno lottato x l'unione.Vi auguro buona festa e buona giornata...
Questa bandiere l'ho presa da Azzurra e cn le vi auguro buona festa dell'unità d'italia e cn il cuore in mano spero che rimanga sempre unita...

mercoledì 16 marzo 2011

Stupendo...:((:((:((...Grazie LUCREZIA

Cquesto voglio dirti ancora grazie...:D

mercoledì 16 marzo 2011

Un dono per Alina

Questo piccolo dono è per te Alina....
non so il perchè, ma il Signore mi ha messo nel cuore questo cantico per te..
spero che ti faccia piacere e soprattutto che ti possa consolare, se sei in un momento particolare della tua vita...
ti abbraccio con affetto

Questo e 1 dono che nn potrò mai dimenticare fatto da LUCREZIA 1A NUOVA AMICA E CHI SA MAGARI ANCHE SORELLINA...:)prima o poi...:D...io lo posto qui xchè a mia volta voglio donarlo a chi ne ha bisogno di sentirsi voluta e bisognosa/o di affetto cm me.Lo dico sinceramente a me da piccola mi ha sempre mancato l'affetto ma poi ho conosciuto delle persone straordinarie cm Lucrezia e tutte quante voi che quando ho avuto bisogno di affetto o di 1a parola di incoraggiamento o di qualche parola dolce voi siete sempre state pronte.E bello vedere quante persone sn disponibili x gli altri e questo mi fa crescere molto GRAZIE A VOI AMICHE MIE che mi avete dato tanto.LUCREZIA GRAZIE ANCORA DI CUORE X IL DONO FATTO CN IL CUORE ANCHE SE CI SIAMO CONOSCIUTE DA QUALCHE GIORNO....mi piace molto il video e cn tutto il cuore lo dono a chi ne sente il bisogno di credere e di conforto.

martedì 15 marzo 2011

X 2 contest...:D

Scusatemi mi ero dimenticata di mettere anche il banner di ANTONELLA....:D
Avendo preparato la bandiera x attaccarla fuori ho pensato bn di fare la foto anche cosi da far capire che e x festeggiare cn tutti voi l'unione d'italia visto che e il paese che ho scelto da bambina di viverci e ormai sn 16 anni a fine maggio che sn qua.Amo questo paese anche se ho tanti problemi e nn potrei mai andarmene via x nessuna ragione al mondo...:D...VIVA L'ITALIA....nn prendetemi x matta io amo davvero questo paese cn tutti i suoi difetti....:D.Cn questo vi auguro buona giornata e vi abbrazzo forte forte
E questa e la foto x la festa dell'italia dei 150 anni dell'unione d'italia di "ANTONELLA"...cn la speranza che vada bn...
Mi dispiace nn aver messo anche foto della preparazione del tutto ma mi sn dimenticata di farle quindi vedrete solo la fine ma vi descrivo cm ho fatto:La cipolla l'ho tritata finemente e divisa in 3 parti.Ho fatto bollire il broccolo fino a metta cottura poi l'ho scollato e lasciato a sgocciolare poi ho soffritto 1 pò di cipolla e messo il broccolo dentro x cucinare la fine x nn doverlo frullare,poi 1 altro pò di cipolla l'ho preparata x aggiungerci il marsala ed i peperoni tagliati a quadratini e fatti cuocere fino a quando sn diventati morbido ma nn strapazzati.Quando li ho cotti abbastanza li ho lasciati raffreddare 10 minuti e poi li ho frullati x farli diventare cm 1a salsa.Alla fine il resto della cipolla l'ho preparata x il riso che ho sfumato cn 1/2 bicchiere di vino bianco frizzante e portato ad ebolisione prima di aggiungere l'acqua che ho versato poco alla volta x nn farlo annegare...:D....a fine cottura al dente ho aggiunto la mozzarella tagliata a cubetti e mescolato in modo che rimanga ancora quadratini.1a volta finito il tutto ho messo nel bicchiere prima il broccolo poi il riso e alla fine la salsa di peperoni ed il risultato e questo che vedete nelle foto.Adesso spero solo che vada bn xchè il peperone 1a volta frullato nn e rimasto del tutto rosso ma arancione....:((:((:((...questo mi ratrista moltissimo...Questa e la foto del contest di Paola del blog "LACUCINAPICCOLINA"...

Ieri sera mi sn strapazzata il cervello x fare qualcosa di facile ed originale cosi da poter partecipare al contest di "LA CUCINA PICCOLINA"di Paola "RISO(T)TIAMO"e al contest x festeggiare i 150 anni dall'unione dell'italia di "ANTONELLA" e cosi sn riuscita a trovare l'idea...:D...ecco quello che ho preparato:La bandiera dell'italia in 1 bicchiere...:)...il contenuto e:riso,mozzarella,broccoli e peperoni rossi.Ora le quantità della preparazione:1 cipolla grande divisa in 3 parti,1 broccolo di 200 g,1 peperone e mezzo rossio,sale e pepe e 1a tazzina da caffè di marsala e 1a mozzarella...

Da Azzurra...:D

1 po di fortuna a tutte/i...:P