X 2 contest...:D

Scusatemi mi ero dimenticata di mettere anche il banner di ANTONELLA....:D
Avendo preparato la bandiera x attaccarla fuori ho pensato bn di fare la foto anche cosi da far capire che e x festeggiare cn tutti voi l'unione d'italia visto che e il paese che ho scelto da bambina di viverci e ormai sn 16 anni a fine maggio che sn qua.Amo questo paese anche se ho tanti problemi e nn potrei mai andarmene via x nessuna ragione al mondo...:D...VIVA L'ITALIA....nn prendetemi x matta io amo davvero questo paese cn tutti i suoi difetti....:D.Cn questo vi auguro buona giornata e vi abbrazzo forte forte
E questa e la foto x la festa dell'italia dei 150 anni dell'unione d'italia di "ANTONELLA"...cn la speranza che vada bn...
Mi dispiace nn aver messo anche foto della preparazione del tutto ma mi sn dimenticata di farle quindi vedrete solo la fine ma vi descrivo cm ho fatto:La cipolla l'ho tritata finemente e divisa in 3 parti.Ho fatto bollire il broccolo fino a metta cottura poi l'ho scollato e lasciato a sgocciolare poi ho soffritto 1 pò di cipolla e messo il broccolo dentro x cucinare la fine x nn doverlo frullare,poi 1 altro pò di cipolla l'ho preparata x aggiungerci il marsala ed i peperoni tagliati a quadratini e fatti cuocere fino a quando sn diventati morbido ma nn strapazzati.Quando li ho cotti abbastanza li ho lasciati raffreddare 10 minuti e poi li ho frullati x farli diventare cm 1a salsa.Alla fine il resto della cipolla l'ho preparata x il riso che ho sfumato cn 1/2 bicchiere di vino bianco frizzante e portato ad ebolisione prima di aggiungere l'acqua che ho versato poco alla volta x nn farlo annegare...:D....a fine cottura al dente ho aggiunto la mozzarella tagliata a cubetti e mescolato in modo che rimanga ancora quadratini.1a volta finito il tutto ho messo nel bicchiere prima il broccolo poi il riso e alla fine la salsa di peperoni ed il risultato e questo che vedete nelle foto.Adesso spero solo che vada bn xchè il peperone 1a volta frullato nn e rimasto del tutto rosso ma arancione....:((:((:((...questo mi ratrista moltissimo...Questa e la foto del contest di Paola del blog "LACUCINAPICCOLINA"...

Ieri sera mi sn strapazzata il cervello x fare qualcosa di facile ed originale cosi da poter partecipare al contest di "LA CUCINA PICCOLINA"di Paola "RISO(T)TIAMO"e al contest x festeggiare i 150 anni dall'unione dell'italia di "ANTONELLA" e cosi sn riuscita a trovare l'idea...:D...ecco quello che ho preparato:La bandiera dell'italia in 1 bicchiere...:)...il contenuto e:riso,mozzarella,broccoli e peperoni rossi.Ora le quantità della preparazione:1 cipolla grande divisa in 3 parti,1 broccolo di 200 g,1 peperone e mezzo rossio,sale e pepe e 1a tazzina da caffè di marsala e 1a mozzarella...