Le canzoni di ...

giovedì 17 giugno 2010

Sotto cosce ma che bellessa...:D

Ecco quello che e rimasto x il domani xchè se si mangiava tutto nessuno avrebbe più mangiato la torta e sarebbe stato meglio.1a disgrazia dura cm il marmo che nn voleva sapere di ammorbidirsi cn tutto lo sciroppo che gli ho messo...nn era poi cosi dura ma x il mio capo nn va mai bn nulla quindi "dura cm il marmo"e vero io a fare le torte sn 1a frana xò qualcuna mi riesce.So di aver messo 2 cucchiai di farina in più e questo mi ha dato il colpo di grazia solo xchè la volevo modifficare 1 pò...cmq il pollo ve lo assicuro che e ottimo e saporito ma bisogna prendere le salssice molto saqporite x far confondere tutti i sapori...:D....buona notte,buona giornata e spero che vi piacia...:D
Eccolo a 1/4 di cottura dopo aver messo anche le patate che vi dico sinceramente e meglio metterle prima e poi il resto se no rimangono 1 pò crudde anche se cmq erano buone lo stesso anche se sarebbe stato meglio altri 5 minuti...:P...

Eccole qua dopo le 5 ore in frigo a prendersi tutti i sapori di ogni cosa e cn 1 profumo veramente invitante che mi veniva voglia di mangiare il tutto cruddo ma se cm era il compleanno di mio fratello e ho invitato anche il mio capo ho pensato che x cena andrebbe benissimo questo secondo senza nessun primo.Messo nella teglia più grande che ho in casa ed e molto grandeho messo il tutto cosi cm si vede nella foto x poter fare spazio poi anche alle patate...:D...senza le patate messe dentro li credetemi nn ne vale la penna di farle xchè questa volta e uscita 1a strepitosa cena.Il mio capo nn e faccile da accontentare e mio fratello che nn mangia carne ma nn aveva altra scelta.Devo dire che il mio capo e rimasto colpito dal sapore straordinario che hanno preso sia le salssice che il pollo e le patate mi ha fatto x la prima volta i complimenti...ops...il mio capo che mi fa i complimenti x quello che ho preparato?????...mio dio e stato 1 miracolo che dopo poco e finito cn il suo detto "ma se nn sai fare le cose nn farle solo xchè la torta ha rovinato il tutto...che disgrazia e cn tutto lo stress che avevo cm si faceva fare tutto bn...:(((((((...cmq ecco cm evolve il pollo...


Eccoli qua freschi freschi gli ho messi in 1a vaschetta cn erbe saporite:1 filo di menta piperita,4 di maggiorana fresca.2 di rosmarino e 4 foglie nn troppo grandi di salvia,sale e pepe arcobaleno poi ho aggiunto le salssicette saporitissime e 1/2 bicchiere di vino rosso poi ho chiuso ermeticamente cn il copercchio e tenuti in frigo x 5 ore...



Questa sera vi proppongo le mie sotto cosce marinate cn erbette profumate e salsicciotti saporiti al vino rosso...:P...

20 commenti:

  1. Ti riporto qui il commento di risposta al tuo, da me:ciao! sono felice di averti qui e che i miei blog ti siano piaciuti, nonostante, negli ultimi tempi li abbia un po' trascurati. Anche per me è un piacere seguirti e, ancora una volta ringrazio Lucia che ci presenta bei blog e belle persone.Per quanto riguarda il giorno del mio compleanno è il 4 di settembre, 4 giorni prima di te e, sicuramente anche anni prima!!! comunque il segno zodiacale ci accomuna^___^ Non ho letto la ricetta che hai postato oggi e la precedente, torno domani. ora è tardi e ho da fare ancora qualcosa prima di coricarmi.A presto,un abbraccio

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  2. Buonissime le coscette di pollo e le patatine dovevano essere speciali dopo averne assorbito tutto il gusto. Bravissima tesoro, un abbrabcio e buon fine settimana

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  3. buonissime le cosce......poi con tutte quelle erbe ancora di più.....auguri a tuo fratello....un abbraccio e buona giornata

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  4. Hi hi hi ma che bellessa veramente!!!Se faccio questa teglia a mio marito impazzisce di gioia!!!Bravissima novelina,mi hai dato una grande idea per tentare il mio uomo^^

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  5. Tu cucini tutto quello che piace ame!!

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  6. L'ho letta: il brutto è che non riesco più a trovare salsicce saporite come un tempo!!! ma penso che così il polletto venga proprio stuzzicante e le patatine, mmmm, ancora di più( adoro le patate e tutti i contorni, più della carne) Ciao, buona giornata

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  7. Una vera delizia queste coscette di pollo!! Golose, ricche di sapore!!! L'ideale per il mio pranzo!!! :D Baci tesoro e buon fine settimana :-*

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  8. ciao ,mi piace di più la salsiaccia che il pollo,anche se le cosce,sono buone senz'altro!
    Baci Lu

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  9. un adevarat deliciu.arata divin.felicitari!pup cu drag .
    PS:niste premii dragute la mine pe blog.daca iti face placere te invit sa le ridici

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  10. Buongiorno Ali, sai che ti dico? Visto che ne sono avanzate, le prendo io.. :P sono molto golosa di pollo. E le patate, anche se erano un po' dure vedo che se le sono pappate quasi tutte!!!! Non ascoltare chi ti dice che "se non sai fare le cose e meglio che non le fai", anzi digli che sbagliando s'impara... e se a volte succede un piccolo guaio...pazienza, nessuno è perfetto!! Nemmeno il tuo capo!!! Chissà quante volte sbaglia lui e non lo dice =__^
    un bacio grande, buona giornata.

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  11. Alina, che piatto meraviglioso questo che hai preparato! Le cosce di pollo cotte al forno con le patate e le salsicciotte sono troppo buone, lo sai che ce ne hai fatta venire voglia? Già ieri stavo per comprare del pollo e poi siccome abbiamo il frigo che è già pieno ho evitato di farlo, ma alla prossima spesa comprerò cosciotti e patate!
    Buona settimana carissima
    Un bacione
    Sabrina&Luca

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  12. ma che deliziaaaa :p
    bravissima!!!

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  13. beh i complimenti te li faccio anche io non solo il tuo capo perchè sono ottime!!!

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  14. ...queste cosce saporite sono fenomenali!! :) bravissima, Aly!!e scommetto che la torta pure era buona...e se era un po' duretta chisseneimporta!va bene da inzuppare nel caffè latte...dì al tuo capo che non sa la fortuna che ha nell'avere una cuoca così ;) un forte abbraccio!

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  15. Ringrazio tutte voi di cuore e perdonatemi se nn sn ancora passata a ringraziarvi ma e tutta colpa del tempo poi ci si mette anche l'internet a farmi le figurine poi mio fratello che mi combina di tutto e di più cn il pc...:((:((:((:((...cmq vi ringrazierò 1a ad 1a che senza di voi io nn vado molto avanti già che la deppressione sta riprendendo di nuovo il sopravento...:-*:-*:-*:-*:-*1 abbraccio fortissimo a tutte voi

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  16. le sottocosce sono un attimo pezzo, non grasso e saporito, mi piace come le hai preparate

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  17. buonissime...mi sembra di sentirne il profumo..
    con un piatto del genere che vuoi che importi se la torta non è stata perfetta....sei stata
    bravissima e ti raccomando sii forte...conosco
    la depressione troppo bene...DEVI VINCERLA!!
    un grosso bacio Enza

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  18. Mi ero dimenticata di dirti, anzi "consigliarti" di scottare le patate per qualche minuto e poi metterle nella teglia, vedrai che buone e non imarranno crude all'interno come succede sempre.
    Buon fine settimana.

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  19. ma dove sei sparita? Spero che tu stia bene, fammi sapere, un abbraccio grande!

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Da Azzurra...:D

1 po di fortuna a tutte/i...:P