La ciambella

nnostante il cuore nn e di coco ma di mandorle e cmq venuto bello morbido e croccante e devo dire che cn il cacao amaro legano davvero molto bn.Zucchettina spero che mi perdonerai x la variante che ho dovuto mettere x il coco scaduto e buttato via ma pioveva e nn potevo andare al super a comprare dell'altro.Mi dispiace tanto e prometto che la prossima volta il cuore coco-loso ci sarà...:D.E buonissima lo stesso specialmente il giorno dopo x fare colazione o merenda e poi vuoi mettere che nel cappuccino e la fine del mondo...:D.Cn questa mia variante vi auguro 1a buona giornata e piena di coccole e dolcezza a tutte/i...:D
Fuori cosi e mi dispiace che si e crepato ma purtroppo e cresciuta a dismisura e devo dire la verità che nn me l'aspettavo...ma nn importa tanto nn sn mica 1a pasticera io...hahaha...e demtro e cosi...

L'ho messa in forno a 190° poi dopo 30 minuti ho abbassato a 170° e lasciato x altri 20 minuti.Il risultato e questo...
Qui dopo aver imburrato la teglia ed infarinata ho messo la mettà del composto poi ho messo il cuore di mandorle e alla fine ho messo il resto del composto x coprire il tutto...
Qui cn la farina di mandorle...
Qui e la preparazione del cuore della ciambella cn la panna,sale,zucchero,albume e le mandorle tritate...
Oggi posto la ciambella che ho fatto e purtroppo x me nn ho avuto il cuore coco-loso che Cry del blog:zuccacapricciosa: ha postato...:(...cm al solito quando voglio fare 1a delle vostre ricette mi trovo sempre nei guai anche se nn e venuta male xchè l'ingrediente di cuore morbido c'è stato xò nn cn il coco ma cn mandorle tritate e farina di mandorle.Ecco le dosi mie in parentesi e quelle della ricettina originale e se volete vedere la preparazione che la Zucchettina ha fatto vi consiglio di andare da lei...:D...la ricetta:230 g di farina "00",4 uova,1 pizzico di sale,140 g di olio si girasole,165 g di zucchero semolato,125 di latte parzialmente scremato,35 g cacao amaro,1 bustina di lievito vaniglato...x il ripieno:100 ml di panna HULALà già zuccherata,140 g di farina di coco (180 g di farina di nocciole e 100 g di nocciole tritate),100 g di zucchero,1 albume,1 pizzico di sale.Ho fatto il tutto cm da sua ricetta quindi nn metto più il modo in cui l'ho fatta ma solo le foto xchè e meglio andare da lei a prenderla la ricetta dato che io sn 1a frana...:D..