Le canzoni di ...

lunedì 1 febbraio 2010

strudel o torta di funghi triffolati champignons e porro

Ecco la mia meraviglia che e venuta fuori dal forno e dal mio frigo...:-P...Spero che se la provate vi piaccia...Buon apetito...:-D
Ed ecco la fine che meraviglia di (strudel o torta)???:-D...Ora dobbiamo vedere cm si presenta dentro...:-P




Eccola prima di metterla nel forno a 200 gradi cn il mio xchè e troppo vecchio ma cuoce bn e poi sempre cn il mio forno devo stare molto attenta che nn brucci sopra altrimenti mi sa che la mangia il cane...:-P.








Eccola prima di chiuderla...:-D.





Eccoli dopo aver spento il fuocco sotto la padella...buonissimissimi...:-D.Poi questa sera li ho messi dentro alla pasta sfoglia sopra 1o stratto di mozzarella tagliata a fette.






Qua nn si vede benissimo ma sta cuocendo ed e quasi pronto e questa nebbia e il vapore...azz...:-P.







Ecco qua ho messo a cuocere i funghicn 1 pizzico di aglio e a metta cottura dei funghi ho aggiunto i porri,sale proffumato che ho fatto quasi dopo la ricetta di Cry poi ho aggiutno anche del pepe nero e ho lasciato cuocere x diciamo 1 ora a fuoco lento.








Nn so sta a voi decidere se e 1a torta o 1o strudel cn il ripieno di funghi triffolati champignons e porri.Ora vi mostro le foto di cm l'ho preparata...:-P

2 commenti:

  1. Ho visto solo ora che ti sei creata un blog dedicato alla cucina. Complimenti per le buone ricette.
    Ciao.

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  2. Nn so se a voi piace ma le metto lo stesso e poi voi provate...assie Emilio...:-P

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Da Azzurra...:D

1 po di fortuna a tutte/i...:P