Le canzoni di ...

domenica 12 settembre 2010

Il tentativo della torta di Cry cicioc

Nella foto di spora prima di dare il primo pezzo al mio capo che nn vedeva l'ora di assaggiare la mia cicioc si fa x dire,poi in quella più in basso l'ultima fettina che mi sn mangiata molto volentieri e nn solo ma ne volevo ancora e nn c'è n'erà piùùùùùù....:((((....va beh la rifarò e questa volta cercherò di nn sbagliare più lo YOGURT....:D...vi lascio cn questa delizia e vi auguro buona serata e vi mando anche 1 forte abbraccio...:D...smack





il giorno dopo l'ho tagliata in 2 parti poi bagnata cn 1o sciroppo fatto cn:acqua 1/2 bicchiere,zucchero 2 cucchiai e marsala sempre 1/2 bicchiere poi fatto bollire x circa 3 minuti poi lasciato a raffreddare 1 pò.Alla fine quando e abbastanza fredda nn troppo l'ho messo cn il cucchiaio su tutte 2 le superfici della torta bagnando abbastanza da coprire il tutto.Dopo fatto questo ho messo la marmelata di albicocche 1 vasetto intero da 250 g poi ho ricoperto e messo lo zucchero a velo...ecco la fine che e venuta datele voi 1 nome xchè io nn saprei.Visto che di sicuro ho sbagliato qualcosa anche se sn più che sicura che ho seguito alla lettera la ricettina di Cry ho dovuto x forza aggiungere qualcosa.Spero che mi perdonerai Cry x averti sconvoltoa la torta cicioc ma ti giuro che nn l'ho fatto apposta...:(...xò sapiate che e venuta davvero molto buona...:P....e finita da mezzogiorno alla sera...:D...







scusate la posizione ma la faccia e in riparazione...:D...l'ho girata cosi x la foto xchè sopra l'ho brucciacchiata 1 pochino...:P...




pronta da infornare io x circa 40 minuti...





questa e la teglia dove ho fatto cuocere la torta...






aggiunto il cioccolato e ammalgamto x bn...







mamma mia che fattica tritare il cioccolato fondente...:D...








Qui ho ammalgamato tutti gli ingredienti aparte il cioccolato...









Ho provato a farla ma nn e venuta cm quella di Cry xò nn posso lamentarmi dato che e venuta lo stesso bella morbida,cioccolosa e a dire la verità cm gusto somigliava molto alla "shacker".Forse esagero ma x me dava proprio quel gusto quindi nn saprei cm chiamarla dato che ho dovuto anche modificarla xchè lo yogurt che ho comprato della yomo nn ha i pezzi di frutta dentro...:(...ho seguito alla lettera la ricettina di Cry ma nn capisco cm mai prima di tutto nn e cresciuta abbastanza e dentro sembrava cm cruda 1 pò anche se lo stecchino era bello pulito.Ma ecco le foto poi io vi dirò anche quello che ho messo in più x renderla da compleanno più o meno.

20 commenti:

  1. Complimenti tesoro, questa torta è deliziosa. Già la base da sola era golosa, ma con la bagna e la farcitura l'hai resa super. Un bacione, buona serata

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  2. e bellissima anche la tua torta...e immagino che anche buonissima....non e rimasta una fettina anche per me?....un bacio e buona serata, Ali

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  3. che super torta hai fatto, bravissima...un abbraccione!

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  4. Ciao Ali, che bella torta complimenti, la tua versione con la marmellata potresti chiamala "albicioc" mi suona carino baci baci e buona serata

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  5. @@@-Grazie Fede cm sempre 6 troppo buona cn me...:D...ti mando 1 abbrazzo grande
    @@@-Alinutza carissima grazie anche a te della gentilezza ma nn si può dire che e bella la mia cmq molto buona...:D...1 abbraccio
    @@@-Chiara magari fosse super...xò molto buona...:D...1 abbraccio
    @@@-Gabry mi sa che hai ragione e perfetto cm nome...:P...anche se mi dispiace che nn e venuta cm quella di Cry ma e cmq molto buona di gusto...:D...1 abbraccio

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  6. Ali, buongiorno bella.... ma di che ti lamenti??? Hai fatto una torta bellissima e mi hai dato un'idea per farcire la prossima cicioc che farò. L'interno rimane un po' umido, la torta non diventa gonfia, è perfetta come ti è venuta, lo puoi vedere nelle foto del mio post, e se si è un po' bruciacchiata è perchè forse dovevi tenere il forno un pochino più basso di temperatura. Io posto sempre i tempi in base al mio forno ma consiglio sempre di tenere d'occhio la cottura perchè i forni variano molto anche se sembrano tutti uguali... Ma ti assicuro che ha fatto una torta sterpitosa e il nome che ti ha consigliato Gabry mi sembra perfetto. Sono onorata che tu abbia scelto la mia torta per il compleanno, molto onorata.
    Grazie Ali sei una delle persone più gentili e umili che abbia mai incontrato da quando ho aperto il blog. Grazie di cuore. Un bacio grandissimo.

    Per il post di oggi da me.... sono un po' stanca di scrivere, scrivere, scrivere, racconti e storielle, e accorgermi che su 20 persone, 3 o 4 soltanto, (e tu sei tra queste)li leggono. Quindi lascio solo le ricette.
    Grazie anche per questo, per essere sempre presente e commentare i miei post con interesse e intelligenza.
    Un bacio grande, buona giornata.

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  7. Tesoro come stai? Complimenti per la tua fantastica, golosissima e originale torta! Mi segno subito la ricetta!!! Un abbraccio fortissimo e felice giornata

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  8. Grazie per gli auguri e non preoccuparti per il ritardo.Gli impegni della nostra vita vengono prima di tutto e sono felice della tua visita nel mio blog.Ti auguro una serena giornata,saluti a presto

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  9. @@@-Cry sapessi quanto sn contenta di tutto questo commento e ti dico la verità erò molto preoccupata del tuo giudizio...:D..ma ora che l'ho letto sn molto felice anche xchè nn ti 6 arrabbiata cn me.L'umiltà e la cosa che mi riesce meglio nella vita poi a dire la verità sn sempre stata cosi se mi affezziono alle persone nn le lascio più nemmeno quando le annoio che e la seconda cosa che mi riesce meglio...:P.Grazie Cry...
    @@@-Lady grazie del complimento ma mai bella cm quollo che fai tu anche se ci provo lo stesso...:P...1 abbraccio
    @@@-Cavaliere grazie a te e poi certo che sn passata a trovarti prima di tutto hai 1 blog bellissimo che parla di tutto e di più quindi...:P...ti visiterò più spesso tempo permettendo...:D...buona serata

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  10. cavolo! ma è davvero eccezionale questa tprta, bravisisma cara.
    un bacione e buona settimana.

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  11. bella e buona brava Alina! e una buona serata...
    Ps:ricorda che se provi la ricetta di qualcuno nessuno si arrabbia con te ma ne e' solo lusingato,si ci deve arrabbiare per motivi piu' seri...e poi un ultima cosa cara non tutte le ciambelle riescono col buco nel senso che tutti facciamo degli errori in cucina e sbagliando s'impara...dopo tutti questi proverbi che nella vita mi han aiutato tanto ti lascio un grande abbraccio..baci

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  12. ciao!!!!!!!!!!!!!!bravissima questa torta è speciale..e golosa!!perchè?? perchè fatta con tanta passione!!!!un abbraccio!!!

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  13. @@@-Scarlettina grazie di cuore della tua gentilezza e del consiglio che accetto molto volentieri...:D...1 abbrazzo grande e buona giornata...:-*:-*:-*
    @@@-Federica grazie anche a te del complimento e si l'ho fatta cn tanta passione e me la sn goduta fino in fondo...:P:..1 abbrazzo forte anche a te e buona giornata...smack

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  14. carissima Alina
    ho visto che hai prepararto una torta stupenda e anche al cioccolato!Io vado pazza per il cioccolato!Ti abbraccio tantissimo!!
    baci

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  15. volevo dirti che sono lusingata di essere tua amica.Mi spiace tanto se ti ho fatto star male,non pensavo e nemmeno credevo che ti sarebbe dispiaciuto tanto...sei una persona meravigliosa e buona.
    baci

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  16. Complimenti tesoro, è una torta molto golosa!!! a quando il bis?? un abbraccio e buona serata!!! a presto :-))

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  17. Ciao bellissima! Non sai quanto mi faccia piacere vedere i tuoi commenti ai miei blog, sono come le telefonate di una amica cara.... I miei pomodori sono andati molto bene, anche se me li sono goduti poco visto che sono stata via per un pò. Abbiamo avuto anche molta uva quest anno e un sacco di peperoncini lunghi rossi. Certo che confronto al tuo orto le mie verdurine fanno davvero ridere!! Un abbraccio strittoloso,Sara.

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  18. Tesoro, grazie del tuo bellissimo commento, Un bacio e felice serata (tvb)

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  19. @@@-Sara cara grazie di quello che pensi di me ma scusami tanto x quanto riguarda il mio orto lasciamo perdere xchè cn 24 piante fatte in casa fare solo 2,1/2 di salsa nn credo che sia il massio...:((...mi sn rimasti tantissimissimi verdi e nn capisco il xchè ma x il resto sn abbastanza soddisfata.Ti abbrazzo forte
    @@@-Lady grazie di cuore ma sai io quella la devo fare domani sera quindi poi la posto cn le mie varianti se nn ti dispiace...Bacini baciotti...e buona notte

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Da Azzurra...:D

1 po di fortuna a tutte/i...:P