La parmiggiana di zucchine e ganberetti...;)

Beh nn vi sembra poi cosi secca vero...cm dicono da queste parti i friulani "ghi se ancora toccio"...spero di aver scritto bn che ho imparato 1 pò di parole nel dialetto ma nn a scrivere quindi pasienza imaprerò forse anche se ho i miei dubbi...haha....ok adesso vi lascio e spero che vi piacia xchè vi avverto....E avvastanza pesanete nn cm quella delle melanzane più leggera....1 forte abbraccio a tutte/i e grazie della visita...smack...;)

In questa foto appena tirata fuori dall'forno che stava ancora sbrodolando da x tutto...:P...cn la crosticcina che era di 1 sapore intenso tra gameretti,grana e mozarella.....E venuta che e na meraviglia e nn mi pento di averla fatta xchè ne e valsa la pena di cuocermi anche il mignolo della mano sinistra toccando la piroffila...:D...che scema che sn ogni volta che faccio qualcosa di nuovo al forno nn solo mi cucino dal caldo ma mi cucino x sino le dita...:P...

Eccola in tutta bellessa la sua maesta pronta da infornare cn tantissimo grana sopra x fare 1a bella scorsetta...:D...

Scusatemi ma nn ho fatto la foto delle zucchine tagliate e fritte poi messe sulla teglia xchè erò impegnata su 2 fronti e cioè nello stesso momento facevo anche la parmiggiana di melanzane senza annegarla tutta x il mio capo cosi x vedere se gli piace e devo dire che nnostante tutti gli sforzi x farlo contento...:(...uffi che disperazione nn e mai contento sto qua...:((...cosi ho fatto solo qualche foto e sn molto soddisfata xchè anche questa parmiggiana gli e piaciuta ma mai 1 complimento...ai me...sapete ne voleva ancora della parmiggiana cn le zucchine ed io gli ho detto di no xchè e solo mia quindi che si mangi quella di melanzane cosi nn mi scassa più che ho finito io quella di l'altra volta che era rimasta .Adesso spero che nn continui a tirarmi fuori gli occhi....:)...questo che vedete in questa foto in basso era il primo strato di melanzane,mozzarella,grana e gamberetti e nella foto sopra già pronta da infornare...:P...

Questa sera vi proppongo la mia parmiggiana di zucchine e gamberetti ma purtroppo nn annegata anche se cmq 1 pò di scarpetta la si può fare xchè le zucchine di quest'anno sn talmente belle e succose che anche se le ho fritte hanno cmq lasciato la loro acqua cm sugo...:D...