1a cipolla bianca nn troppo grande tagliata cm x l'insalata i peperoni ed il sedano solo foglie...purtroppo di peperoni e sedano ne avevo solo in frizzer ma la cipolla e fresca...:-P...tutto sopra le sopra cosce e poi alla fine diciamo 4 quacchiai di olio extravergine d'olive,io uso quello della coop mediteraneo che e veramente saporito.Ho messo nel forno a 250 gradi xchè e molto vecchio cm forno e bisogna aspettare + o - 20 30 minuti prima di mettere il vino bianco sempre 4 cucchiai x nn darli troppo gusto e chè rimanga anche quello di pollo...:-D...Alla fine quando il pollo e cotto quasi del tutto metterò le patate sempre nella stessa teglia epoi terminare la cottura del pollo e delle patate inssieme.Serve 1a teglia abbastanza grande xchè possa starci tutto dentro e cercare di fare anche la crosticcina sul pollo cm sulle patate.Dopo 20 minuti togliere le foglie di sedano e far cuocere ancora x + o - altri 20 minuti poi si aggiunge i 4 cucchiai di vino bianco sta a voi scegliere quale mettere.Se nn volete mettere le patate nella stessa teglia del pollo fa lo stesso potete metterle anche separate in 1a piroffila cm farò io.So che ci vorra in tutto 1 ora e mwzza poi dipende anche dal vostro forno.Nn so se riuscirò a mettere la foto cn tutto il pronto questa sera ma la metterò di sicuro domani...la faccio questa sera cosi domani c'è l'ho poi da mettere visto che questa sera in 2 mangiamo tutto e nn rimarra niente...peccato vi avrei invitati tutti ad assaggiarlo che e buonissimissimo...:-D
Imparare,imparare e il mio moto in cucina xchè cucinare e mangiare sn tra lecose più belle del mondo...:P
Le canzoni di ...
martedì 16 febbraio 2010
Questa sera si mangia pollo al forno e patate arrosto...:-P
Beh io alla fine ho visto che l'orologgio va avanti troppo veloce quindi ho messo le patate inssieme alle sopra cosce xchè il tempo x me nn e + a mio favore quindi devo fare in fretta.Questa deve essere la doratura del pollo quando si aggiungono le patate se le metterete inssieme cm ho fatto ioe cercate di dorarle anche loro prenderano 1 sapore molto buono...buon apetito...e spero che vi piaccia...:-d
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