Oggi pioggia e freddo e lui ha bisogno di voi....:-P

Ha tanto freddo e nn gli piace la pioggia cm a me cosi mi ha chiesto di passarlo anche a voi che sembra vi abbia lette e scelte...:-P...1 forte abbraccio a tutte/i voi che siete cosi belle,brave e gentili...sn sicura che lo coccolerete...:-D

Cm sempre a me questo brutto tempo nnpiace e nemmeno alui che ha tanto bisogno di 1 posto al calduccio...:-P

Oggi vi posto il piatto preferito del mio capo...:-P

Questo e solo 1o dei 2 piatti e scusate se e troppo pieno ma io sn molto ingorda e mi piace mangiare da matti...:-P...Spero che piaccia anche a voi xchè e veramente straordinaria e devo ringraziare solo il mio capo x questo piatto che nn el'unico che mi ha insegnata...:-D....Vi ricorderete se avete letto nel blog dell'orto avevo postato 1a teglia di patate al forno cn mozarella,mortadella,formaggio grana,origano,sale e pepe anche qualla e sempre lui che me l'ha insegnata e devo dire che anche lui e 1 cuoco eccezzionale...:-D...vi abbraccio tutte/i

A fine cottura ho aggiunto la panna e ho continuato a cuocere x altri 5 minuti mentre ho messo la pasta a cuocere.Appena pronta anche la pasta l'ho messa tutta nella padella x spadellarla bn,aggiunto il formagio grana anche se va molto bn pure il pecorino poi ho impiattato...:-P

Qui ho soffrito 1/2 cipolla media poi ho aggiunto la pancetta affumicata x soffrigere il tutto x bn e alla fine ho messo i peperoni solo rossi xchè i gialli nn li avevo e ho fatto cuocere fino a quando i peperoni nn sn diventati quasi papparella aggiungendo in tutto l'acqua diciamo 1 bicchiere cn sale e pepe...

Ieri sera ho preparato 1a pasta che ragazzi dovete assoluttamente provarla xchè e 1a squisitezza.E la ricetta che mi ha insegnato il mio capo e che a lui piace da matti e anche a me.La pasta e cn i peperoni,pancetta affumicata,panna e 1/2 cipolla...quando la faccio vi dico la verità ne faccio tantissima cosi si mangia a più nn posso anche se e meglio mangiarla a mezzo giorno xchè e abbastanza pesante...Ecco le foto e la preparazione...:-D

Racconto...:-D

Scusate ma e già la domenica delle palme e nnostante sn in ritardo vi posto solo 1 piccolo racconto di ricchi,poveri e Gesù...:-D
Allora commincia cosi:-1A SERA Gesù andando x le strade,mari e paesi in cerca di 1 posto dove dormire e sfammarsi trova 1a casa bellissima che sembra sia di 1a famigli di ricchi,lui bussa alla porta e dice al padrone di casa che gli apre:buona sera sto cercando 1 posto x la notte dove sfammarmi e riposarmi che sn in viaggio da 3 giorni e sn molto stanco.Il padrone di casa lo guarda e gli domanda cosa vuole e allora Gesù gli dice:sento 1 buon proffumo e pronta la cena?Il padrone di casa gli risponde:si e pronta ma e solo x noi.Allora Gesù gli chede scusa deel disturbo e molto triste se na va...più avanti ancora e sempre più stanco e affamato trova 1a casa dove vive 1a famiglia molto povera,lui si ferma,bussa alla porta e chiede:e permesso?...il padrone di casa gli dice:avanti avanti ci fa sempre piacere ricevere visite.Allora Gesù e ntrando sente 1 proffumo che nn era cosi buono cm quello della casa del ricco e dice:sento che e già pronta a cena forse e meglio che torno più tardi...il padrone di casa dice ma no mi sembri molto stanco fermati qui cn noi.Gesù lo guarda sbalordito e dice si e vero sn molto stanco e affamato ma sicuramente nn avete 1 posto a tavola anche x me siete già in tanti.Il padrone di casa anche se povero e cn famiglia molto numerosa dice:rimani qui cn noi 1 posto c'è sempre sia a tavola che x 1 letto,siamo poveri e abbiamo poco da mangiare ma lo possiamo dividere cn te.Gesù rimane molto colpito e contento e da li nn se ne andò più
Questo racconto sarebbe 1a canzone romena ma nn e faccile tradurla in italiano xchè nn fa rima quindi ho deciso di raccontarvela visto la festa di oggi poi ieri o l'altro ieri ho letto sul blog di Stella 1 bellissimo raccondo e quindi mi ha fatto tornare in mente questa canzone(racconto).Spero vi piaccia anche se nn sn molto brava a fare racconti...:-D...VI AUGURO BUONA DOMENICA DELLE PALME e vi mando 1 forte abbraccio

Questa sera ho deciso di sbancare il frigo...:-P

Scusate anche questa foto ma x colpa della luce era venuta troppo luminosa e nn si sarebbe vista bn quindi ho dovuto modificarla 1 pò...nn sn brava a fare le foto ma sn casalinghe e cn sta macchinetta fotografica che ho nn ho ancora imparato a usarla bn ma a chi importa mica faccio la fotografa...hahahaha....spero che vi piaccia questa mia torta fuori dal comune...Buon apetito...:-D....Adesso in questo momento aspetto che si cuocino le patate e le carote xchè domani mattina faccio la mia insalata russa che troverete la ricetta nel mio blog:http://novelinadelorto.blogspot.com che avevo postato se nn sbaglio l'anno scorso.Se volete sapere tutto su di lei la potete trovare li...Vi auguro buon fine settimana

Scusate la piccola parte che vedete ma quando mi sn ricordata di fare la foto mi sn trovata davanti solo questo spicchio xchè era talmente tanta la voglia di mangiarla che mi sn x sino scottata la bocca...:-PPPPPP

Dopo aver messo il tutto dentro l'ho chiusa coprendola cn la pasta che stava fuori dalla piroffila e anche se e uscito 1 pò di uovo nessun problema xchè le ha dato 1a rosticina squisita...:-D

Afine cottura degli spinaci li ho messi a raffreddare e li ho uniti alle uova sbatute cn la forchetta poi ho messo il tutto nella piroffila dove ho messo prima la pasta sfoglia...

Nell'fra tempo che si cuocessero gli spinaci ho steso la pasta sfoglia 1a 10 di minuti poi ho coperto 1a piroffila insieme alla carta forno e ho sbattuto 4 uova sempre cn sale e pepe manca il formaggio...;-(((...

Gli spinaci li ho cotti al clasico nel senso cn 1 pò di olio evo,sale,pepe,noce moscata ma solo 1 pizzico e 1 pò di burro...

Cm scritto nel titolo ho deciso di sbancare il frigo svuotandolo quasi del tutto...:-D.Infatti ho fatto 1a torta al di fuori dal ordinario delle torte almeno credo e quindi avendo la pasta sfoglia,le uova e gli spinaci mi sn detta xchè nn provare a fare qualcosa di diverso e fuori cm me...:-P...cosi avendo anche la voglia matta che mi distrugeva dentro da lla voglia di firtatta cn gli spianci ma volevo anche la torta....quindi mi sn messa all'lavoro ed e venuta che e 1a meraviglia peccato xò che mi sn dimenticata di metterci dentro anche il formaggio grana...;-(((...che disperazione...ufii ma cmq e molto buona ve lo assicuro.Ecco le foto:

Oggi pioggia...;-(((

Ese a qualcuna fa piacere la prenda pure che puo farmi solo piacere...smackoni a tutte...:-D

1a bella rosa rossa x adolcirvi la giornata se dovesse essere pesante o se vi fa deprimere la pioggia...:-D...Luna questa invece e x te...

Io nn amo tanto la pioggia xchè mi butta giù di morale ma leggendo voi cerco di nn pensarci ma nn e faccile xchè dovevo finire la mia quiiera che ho cominciato ieri a vangare e nn posso...;-(((...solo cosi mi sfogo quando mi viene la rabbia cm ai cani...hahaha....era 1a battuta...:-P...Oggi ho deciso di fare 1 regalo a tutte voi xchè siete molto paziente cn me e nn saprei cm ricambiarvi la dolcezza e la tenerezza che mi date quindi spero che accettiate...:-D

Sicuramente nn vi ricordate...:-P

Ecco le uova che avevo preparato che va bn anche cn la milanese...spero vi piaccia so che e semplice ma sapete e bello tornare nel tempo x nn buttere via la pappa...nn credete???....:-D

Si puo mangiarlo semplice cm è o pure spalmando della marmelata sopra o se no ancora meglio vicino ad 1 buon minestrone di verdure.Ecco la preparazzione,io ho messo 5 uova xchè mi sn fatta anche 1a cottoletta alla milanese saporita cn il sale di Cry profumato che e cosi che mi era venuta l'idea e la voglia di questo pane:uova,sale profumato,1 pò di pepe misto e formaggio grana grattuggiato...L'ho passato dentro dopo aver sbattuto x 1 pò le uova saporite poi ho messo il pane in 1a teglia grande cn 1a carta da forno bagnata in acqua e stizzata x bn poi l'ho inserita nel fono x 10-15 minuti...

Allora sicuramente voi nn vi ricordate che 1a volta quando il pane fatto in casa diventa vecchio di 2 o 3 giorni si usava a farlo impanato...io l'ho fatto cosi oggi e messo in forno x nn friggerlo cosi e meno calorico...:-D...eccolo...

Achi lo vuole...:-)

Accettatelo che ve lo dono cn il cuore xchè grazie a voi mi sento + sicura di me anche se poi alla fine nn concludo quasi mai niente ma la vostra amicizia x me e molto importante...voi siete importanti x me cm lo e Gesù...Grassie ragazze vi voglio bn...:-* ed 1 forte abbraccio a tutte

Carissima Luna e tutte voi vi voglio ringraziare ancora xchè mi date la forza di fare e di parlare quindi ho deciso che oggi vi regalo gesù in foto.Io nn sn 1a persona che prega visto che nessuno me l'ha mai insegnato e nn vado molto in chiesa ma credo in dio e so che e sempre cn me e voi tutte.Luna grazie della preghiera che ne ho bisogno ma dovrei imparare a pregare anch'io se voglio il suo aiuto e lo devo sempre ringraziare x avermi fatto conoscere persone belle cm voi...:-)

Nn resisto e vi devo lasciare cn 1a buonissimissima dolcezza...:-D

Dimenticavo le quantità:quasi 1 pacco di savoiardi,1a bustina di budino di vaniglia e 1a di quella al cioccolato,alchermes.zucchero a gusto caffè e cacao amaro o dolce cm preferite voi...Vi lascio cn questa dellizzia....smack

Alla fine ho messo 1 altro stratto di savoiardi imbevutti nell'alchermes e di nuovo il budino alla vaniglia dopo di che ho coperto il tutto cn cacao amaro 1 pò zuccherato x darli quel tocco di gusto in + che ti fa sentire davvero tutti i gusti nn mescolati in bocca ma si sentono 1o ddietro l'altro...vi auguro buona serata e tiffate la juve che possa vicere se no la mia squadra di cuore finisce male...A domani e provatela che vi assicuro nn vi pentirete...ops...:-D

Il secondo stratto di savoiardi li ho imbevuti nel caffè cn 1 pò di zucchero x togliere il gueto troppo amaro che poi sarebbe stato il padrone dopo di che ho spalmato cn budino al ciocolato nn troppo se no avrebbe tagliato l'alchermes...pooi...

Il primo stratto si savoiardi l'ho imbevuto nell'alchermes poi ci ho spalmato sopra budino alla vaniglia...a me nn piace tanto il gusto di vaniglia ma cambia tutto cn i gusti mescolati...pooi...

Eccola qua anche se nn ha 1 aspetto molto decorativo ma vi assicuro che e strabuonissima xchè ogni volta che la mangio mi ubbriaco...:-P....ora vi dico cosa ho messo x 1a piroffila nn molto grande:ho messo quasi 3/4 di 1 pacetto di savoiardi in tutto divisi x colore e gusto di...

Hmmm volevo postarla domani ma Cry nn i lascia altra scelta e quindi ho deciso che ve la posto adesso la mia buonissimissina Zuppa Inglese che adoro tanto e la faccio quasi tutti i fine settimana da quando comincia la primavera fino all'arrivo dell'inverno poi pausa x i semmifreddi...ecco qua la dellizzia che vi ho promesso...:-D

X farmi perdonare sperando che accettiate ...

Vi auguro............:-D

1 grazie molto speciale xchè siete insieme e forti cm il marmo...grassie di cuore anche a voi e mi terrò d'acconto le vostre mailc che nn si sa mai...:-*....poi x il resto degli/le amici/che l'orsetto vi aspetta cncora x chiedervi scusa.Se nn ho dedicato 1 regalo a tutti/e x ogni 1a/o e solo xchè nn ne ho altri ma domani mattina andrò in cerca x i negozzi e vedremo cosa vi posso regalare x ringraziarvi di cuore cn tutta la pazienza che avete avuto e domani vi posto anche 1 dolce facile facile che ho preparato in vostro onore...1 forte abbraccio a tutti/e e ancora scusatemi e grassie del vostreo affetto...:-*...eeee...

1a orchidea xchè ti somiglia...:-*...poi Luca &Sabrina...

Xche questi fiori???...mi sembrano che ti raccontino e quindi giusti x te...:-*...poi Alialexa2006...

Grassie Chiara...:-*...poi Pagnottella...

Qeusta e tutta tua e spero cche ti piacia e che ti faccia anche piacere...:-*...poi x Chiara

Io penso che sia giusta x te quessta donna farfalla e grassie anche a te...:-*....poi Sara...

Anche a te chiedo scusa cn 1 piccolo pensiero e grassie di cuore...Poi arriva il turno di Federica

Spero che accetti le mie scusa Scarlettina cn queste rose...che mi sembravano giuste x te...smack e grazie di cuore...La prossima e Cry...

Questo orsetto e x tutte/i poi scelgo 1o x ogni 1a/o di voi...Cominciamo cn Scarlettina...scusami

Vi prego di scusarmi x aver deciso di nn toccare il pc x 1 pò e di essere stata cosi sciocca da farvi preoccupare pensando che cm al solito la solitudine quella interiore intendo anche se c'è anche nel reale che mi fa compagnia ormai da 1a vita e nnostante tutto io nn mi sn ancora abbituata e nn credo che lo farò mai...e triste sapere che dopo aver trovato voi amici/che io mi sn rinchiusa nel mio guscio blindato e nn avrei mai dovuto farlo ma purtroppo quando nn hai cn chi confiarti e davvero dura e fa 1 male cane che poi ho riversato anche su di voi e MI DISPIACE DA MORIRE.Mi sn sempre domandata il xchè di questi errori nella mia vita ma nn trovo ancora risposta e questo mi rende molto innaffidabile cm umore,molto spesso cado in deppressioni xchè nn ho a chi raccontare quello che sento e condividere la vita in tutti i sensi.Si adesso ci siete voi che nn e poco anzi 1 colettivo cosi bello di donne che ti stanno vicini/a nei momenti bui ma + di tanto nn si puo dire xchè nn saprei....Ecco io vorrei farmi perdonare da tutte/i voiu cn questo regalo che sicuramente ve lo faccio cn il cuore x ringraziarvi delle bellissime parole e nn solo ma anche dell'affetto che mi avete dimostrato....ma io vi ho deluse/i e quindi vi chiedo perdono...:-(

Vi chedo scusa...;-(((

X qualche giorno nn so quanti io nn voglio + toccare il pc xche devo fare i conti cn me stessa e poi nn voglio piangere sulle vostre spalle.Spero che portiate pazienza ma da ieri sn entrata in 1 grandissimo conflitto cn me stessa che mi succede di cotte e di crude.Abbastanza spesso io entro in deppressione e leggendovi oggi mi sn sentita molto sfortunata.Nn pensate che vi voglia male anzi sn felice x voi ma piacerebbe anche a me avere solo l'1o % della vostra felicità.Io mi sn affezzionata ad alcune persone da qui e questo e già qualcosa ma vorrei avere amici anche nella vita reale...ed intendo dire amici cm voi nn amici/che che nn fanno altro che approffitarsi della mia bontà d'animo e poi mi tradiscono o mi girano le spalle se nn sn + in grado di dare o di fare.Ecco il motivo della guerra che ho cn me stessa quindi portate pazienza e magari fatte tantissime pappe buonissime che poi io me le mangerò cn gli occhi e nn solo ma le farò...la vita deve andare avanti cm dicono tutti ma ogni tanto (spesso x me si ferma).Vi Auguro 1 buon fine settimana.1 forte abbraccio da parte mia cn affetto

X voi se vi piace...cm Luna li fa girare li giro anch'io...:-D

Carissima Luna spero che nn ti dispiace se lo giro anch'io xchè possa portare il sole anche negli altri cuori di tutti/e...1 fortissimo abbraccio a tutte ed 1o speciale a chi mi e amica....GRASSIE DI CUORE...:-d

X tutte le amiche vecchie e nuove...:-P

Se vi piace e vi fa piacere potete prenderlo che ve lo dono cn cuore...siete fantastiche tutte...:-P...ops se comincio ad affezzionarmi a voi mi sa che poi vi rompero talmente le ...ops.....che alla fine ....nulla...vvtb....smacckoni a tutte...:-D

So che a tanti di voi piacciono molto i gattini specialmente quando sn molto piccoli e giochereloni...Guardate che sorpresa ho in servo x voi tutte...:-D

X Cry...:-P

Nn e dolcissimo...?:-P...e xx ringraziarti x tutto quello che hai fatto fino adesso x me e x essere mia amica e anche xchè fai tantissime pappe buonissimissime...:-D

Ecco Cry 1 miccio tutto x te,tenero cm te e bello...:-PSe ti fa piacere prendilo e tutto tuo...cn tanto affetto Alina...:-D

Detto e fatto e nn solo ma c'è anche la crostata vincente x l'inter...:-D

Questa e la mia dedica x voi e regalo.spero che vi faccia piacere e la prendete...:-P

Io l'ho fatta cosi xchè mi piace che la pasta sia croccante ma voi cuocetela anche meno....poi 1a bella sorpresa x tutti l'interisti...:-P

Ed eccola alla fine...:-P

Allora qua e già pronta da coprire di grana e la pasta ma vi dico cm l'ho messa:ho steso la pasta x 20 minuti fuori dal frigo 1 pò vicino al forno cosi si scalda 1 pò poi ho aggiunto la metta delle melanzane in teccia poi ho aggiunto 1o strato di grana poi le mozarelle tagliate in 6 pezzi rottondi e alla fine le ho ricoperte di melanzane.Ho messo altro grana e poi ho coperto cn l'altra pasta e chiusa ermeticamente che nn vada fuori il ripieno e ho spalmato il tuorlo e buccato x nn farli fare la pancia cm la mia...hahahaha...:-P

Da dove posso cominciare???Beh vediamo l'altra sera avevo postato le melanzane in teccia che adoro tantissimo e ieri ho fatto la torta salata cn ripieno di melanzane in teccia,mozzarella e formaggio grana.L'avevo detto che la faccio e l'ho fatta x 1a cena unica e speciale xchè l'inter ha vinto la partita in champions e questo puo solo farmi piacere visto che e l'unica squadra rimasta li.La torta l'ho chiamata "Mascalzone" xchè io sn tifosa della juve e poi anche xchè e fatta tipo calzone...:-D...bn adesso vi metto le foto cosi ve la godrete anche voi e dira tutto meglio di me e le quantità di roba sn queste:-2 melanzane tonde grandi

-2 mozarelle

-formaggio grana a piacere

-sale e pepe(io l'ho fatta abbastanza picante )

-2 pasta x la pizza(1a sopra 1a sotto)

-1 tuorlo di uovo x spalmare sopra

Melanzane in teccia cn formaggio grana e uova al burro...:-P

Io cn questa cn il pomodoro ci faccio domani 1a torta salata o 1o strudel...devo ancora decidermi...:-p

Alla fine si mette nel piatto ma poco prima diciamo 2 minuti prima bisogna prendere 1 altra padella x fare le uova.Io ne ho fatte 4 x 2 persone.Bisogna mettere in 1a padella 1 pò di burro ma poco poi far sciogliere,aggiungere le uova salando e pepando velicemente e a fuocco lento cuocere le uova mettendo 1 copercchio ed il tuorlo lasciatelo + morbido.Poi togliere e mettere nell'piatto dove avete messo le melanzane e alla fine aggiungete il fotmaggio grana grattuggiato abbastanza grandino...a me piace cosi grattuggiarlo prima xchè e + veloce poi xchè e + bello da vedere...:-P...Buon Apetito e spero che vi piaccia xchè vi dico sinceramente e ottimo cm piatto unico...:-D,,,Ps:se volete darli 1 gusto + forte aggiungete 1 pò di pomodoro in tubetto cioè 1 pò di concentrato...che poi viene cosi:

Ecco deve diventare cm nella foto e nn ci deve + essere acqua dentro che viene aggiunta mentre cuoce poco a poco finche nn e cm qua...poi...

Qui ho tritato 6 melanzane e le ho messe in padella cappiente cn 1 pò di olio d'oliva e 1a cipolla media x farle rosolare fino a quando le melanzane nn diventano papparella...poi...

Ieri sera ho avuto 1a voglia matta di mangiarmi le melanzane in teccia cn formaggio grana e uova al burro cosi oggi le ho fatte x pranzo e nn solo ma anche x domani da fare cm ripieno in qualche sfoglia o in pianina.Ecco le foto...:-p

Ho bisogno di aiuto x il mio blog...;-((((

Ho bisogno che qualcuno mi aiuti a rimettere aposto il mio blog x potter ricevere commenti da tutti quelli che vogliono lasciarmeli....vi prego che sn disperata e nn so + dove sbattere la testa.Ho provato cm mi ha detto Cry ma nn va lostesso x tutti.Ho provato in tanti altri modi ma nn va.Vi prego se qualcuno mi puo aiutare me lo dica.So di essere sciocca a volertroppo da voi ma credetemi nn so + cm fare....Vi anticcipo da adesso i miei + sinceri ringraziamenti.

Ps:vediamo se togliendo la spunta dal codice x i commenti funziona altrimenti mi toccherà cancellare tutto e riffare.Spero che adesso voi riuscite a lasciarmi commenti.Grazie e scusate la mia ignoranza e portate 1 pò di pazienza....Grazie ancora di cuore

Bon bon di Cry modificati e dolce cn ricotta...;-)

Eccola dentro anche se la foto nn le rende giustizia x colpa della luce.Spero che la provate e che vi piaccia ma ricordate che anche senza semolino e molto buona invece cn il semolino si va sul delicato diciamo...:-D

Alla fine viene cosi fuori e dentro cosi...

Eccola cotta appuntino poi alla fine bisogna mettere lo zucchero a velo.Adesso vi descrivo il ripieni:ho usato circa 300 g ricotta,200 g di zucchero,1 uovo intero e purtroppo andava messo dentro anche 1 pò di semolino cm anche nel dolce cn le mele di l'altroieri solo che nn ne avevo in casa quindi manca dentro ma viene quasi uguale.Il semolino va messo dentro x far si che il dolce venga + asciuto e morbido quando lo si mangia...

Sopra ci ho messo la ricotta spalmata uniformemente poi aggiungere l'altra pasta solo che a me mancava 1 pò ma fa lo stesso la prossima sara meglio...:-P

Questa e la pasta che ho messo sul fondo di 1a teglia quadratta abbastanza piccola xchè nn era tanta quindi ho dovuto farmela bastare...

Eccoli qua ma avrei dovuto mettere + biscotti secchi x compattarli meglio ma nn sn male anche cosi.Hanno 1 piccolo problema che fanno molto presto ad ammorbidirsi ma di sicuro mancano + biscotti...beh la prossima volta verrano meglio...:-P.Adesso parliamo del mio dolce cn la ricotta...e fatta cn 2 sfoglie di pasta x crostata che io addoro tanto e so che nn sbaglio mai,e semplicissima e molto veloce quindi ne vale la penna.Ecco le foto poi vi descrivo il ripieno...

Allora Cry questi sn i bon bon tuoi quasi solo che io ho aggiunto:rum,uveta,cacao amaro poco,biscotti secchi e alla fine passati alcuni in cocos e gli altri nello zucchero colorato.Metto le foto e poi vi descrivo il mio dolce cn la ricotta...:-P